２０１２お正月

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

2012年お正月は、初めて東京で迎えました。

おいしいものをたくさん食べました。

 

 

 

クリスマスケーキⅡ

こちらは濃厚ガナッシュクリームの「カラク」です。

クリスマスケーキⅠ

23日には、クリスマスケーキを1台ずつ作って帰る教室をしました。
こちらは「イチゴのショートケーキ」

東京ガス教室

先日東京ガスでクリスマスケーキ教室がありました。
「ポアール〜クリスマス〜」「ケークサレ」を作りました。
皆さん上手に仕上がりました。

２０１１冬ガーデニング

秋の味覚

サドヤ農場からいただいたブドウでタルトを焼いてみました。
タルトのサクサクと風味豊かなブドウが相性バッチリ！
美味でした。

とれたて野菜

親戚にいただいた野菜をいれて今流行の「ケーク・サレ」を作りました。

甘くないケーキということですが、

野菜の甘みを感じるお気に入りです。

 

今日の昼下がり

久しぶりにビッグプリンを作りました！
バニラビーンズたっぷりで苦めのカラメルが美味しいです〓

ポワール

今日は、親戚が甲府に来ました。

お昼にピザを焼きました！

今は、お茶と一緒に手作りケーキを食べてます。

今日のお菓子は、ポワールです！

みんなに大好評です。

庭の花に誘われて・・・

 

我が家のガーデンは、綺麗なお花が咲き誇っています。

 

春は、気持ちがいいですね。

そんな気持ちの良さに誘われて・・・

今日は、「シュークリーム」を作りました！

とてもクリーミーで、美味しく仕上がりました！

そして・・・もうひとつ！

家族が大好きな「ぼた餅」を作りましたよぉ～♪

娘たちは、花より団子と言ってますが・・・

私は、日々、変化のあるガーデニングも大好きです。